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安心安全な野菜作りをする為、青森県三沢市で有機肥料を使用した生産を開始し、持続性の高い生産方式や特別栽培での生産に取り組んでおります。 「食材が食卓にならぶまでが農業」という考え方で、より身近な企業を目指します。

基本は「土作り」という考えから、青森県特産野菜の長いも・ごぼう・にんにくでの輪作や有機肥料を取り入れる事により、土の健康状態を保ちながら野菜の生産に取り組んでおります。

青森県特産野菜である「ながいも」「ごぼう」「にんにく」を主として生産しております。また生産した野菜を使った加工食品の開発も行っています。